Γιορτές τοπικής γεύσης
Στην Καστοριά, το φαγητό και το κρασί θεωρούνται πάντα μια καλή αφορμή για γιορτή. Όλο τον χρόνο, τα χωριά και οι γειτονιές στήνουν εκδηλώσεις, όπου οι κατσαρόλες παίρνουν φωτιά, τα ποτήρια γεμίζουν και ξαναγεμίζουν και οι ήχοι των χάλκινων σμίγουν με τα γέλια και τις φωνές του κόσμου.